Bestelmogelijkheden
- U bestelt per heel varken (± 80kg)
6,74 €/kg (diepvriesklaar, door u te verpakken)
7,34 €/kg (diepvriesklaar, door ons vacuüm verpakt)
- U bestelt per half varken (± 40 à 50 kg)
6,95 €/kg (diepvriesklaar, door u te verpakken)
7,55 €/kg (diepvriesklaar, door ons vacuüm verpakt)
- U bestelt per pakket (± 10 à 12 kg)
7,49 €/kg (diepvriesklaar, door u te verpakken)
8,09 €/kg (diepvriesklaar, door ons vacuüm verpakt)
Waaruit bestaat één pakket?
− Gebraad en/of lapjes en/of stoofvlees
− Kotelet en spiering
− Spek en hespenspek
− Zwarte pensen
− Worsten en/of gehakt
- U bestelt per heel of half varken om thuis zelf te versnijden.
3,42 €/kg (geslacht gewogen) - Kippen kunnen 3 maal per jaar besteld worden (zie “slachtkalender”)
ASSORTIMENT VARKEN (vers en diepvries te verkrijgen)
Gemalen vlees | Rug/Bil |
---|---|
Bereid gehakt | Bascote |
Blinde vink | Kotelet |
Boerenworsten | Spiering |
Chipolata | Mignonet |
Chipolata gekruid | Mignonet gemarineerd |
Frikadel | varkenslapje |
Gekookte frikadel | Varkenshaasje |
Hamburger | carré gebraad |
Hamburger gekruid | Hespengebraad |
Vleesbrood fijne groenten | Hespenspek |
Vleesbrood natuur | Varkensstoofvlees |
Witte pensen | |
Worst | |
Zwarte pensen |
BBQ | |
---|---|
Hammetje | BBQ spek* |
Ongezouten spek | Burger pikant* |
Ribben | Côte à l'os varken gemarineerd* |
Varkenslever | Merguez varken* |
Varkenspoten | saté gemarineerd |
Spiering gemarineerd* |
Bereide gerechten | Charcuterie |
---|---|
Balletjes in tomaten saus | Bakhesp gerookt |
Bereid stoofvlees | Boerenpaté |
Goulash | Gerookte hesp |
Gyros | Gezouten spek |
Oosterse schotel zoetzuur | Gezouten hespenspek |
Pitta vlees | Hele gerookte hesp |
Schnitzel | Ontbijt spek gezouten |
Spaghettisaus | |
Varkensblanquette |
Al onze bereidingen bestaan enkel uit varkenvlees
* Enkel te verkrijgen tijdens de zomer of op bestelling.
ASSORTIMENT KIP (enkel op bestelling vers te verkrijgen)
Kippen |
---|
Versneden Geportioneerd vacuüm verpakt |
Versneden en gefileerd Geportioneerd vacuüm verpakt |
Hele kip Vacuüm verpakt |
BBQ-lijst: